老莫客棧~前進俄羅斯,莫斯科的基地

俄羅斯居民在一般飲食上無夏冬之分，大都以麵包、馬鈴薯為主食；附加以牛肉或豬肉，再以高麗菜或紅蘿蔔為輔；最後喝上一杯紅茶。

相對簡易的俄國家常飲食對旅遊時注重飲食的台灣觀光客可能需要適應一下，不過莫斯科當地仍有美食餐廳可供選擇。對於自助旅行或是想嘗試平民生活的背包客或是出差洽公的人可能先要有一點心理準備。

在莫斯科大部分餐館集中在地鐵出口附近，麥當勞和肯德基是大家最熟悉的餐廳，價格也大眾化，漢堡比台灣的好吃，肯德基內還有販售當地食物＂Shashlik "(烤肉串)，"Kvas"(可瓦士飲料)和生啤酒～非常俄國，點餐要用俄文，但餐點其實是英文翻譯過來的，主餐，飲料，薯條要分開點。

要嚐嚐道地俄國傳統食物可以到"MuMu"(姆~姆~)，是連鎖自助式餐廳，推著餐盤跟服務人員點餐，依序有：前菜沙拉(約20種)，湯(約5,6種)，主菜(選一種肉搭配馬鈴薯泥或薯條或飯)，甜點(各式糕點)，飲料(啤酒，果汁，水，kvas，可樂，野漿果凍飲...)，一個人的消費大約在200~400盧布左右。它標榜的是"老阿嬤的菜"(俄國人是覺得這樣叫很親切啦!)，想嘗俄國菜的最佳選擇，不用擔心不會點(用指的就行，主菜區的人還會說"beef? chicken? pork? )，消費也很大眾化。

~ 老莫客棧 ~